自慢の日本酒

世の中には香りが華やかな吟醸酒があふれていますが、
食事と一緒にお酒を楽しむなら、ほどよい香りのお酒を選ぶのがおすすめです。
お米にこだわる沢の鶴は、料理に合う味わいの日本酒を多く造っています。
食中酒としてお楽しみください。

世界長

1818年(文化2年)御影(神戸市東灘区)にて創業。酒名の由来は、日本が日清戦争・日露戦争で世界に名が知れはじめた明治時代中期、「日本が世界の長となる」という意味で命名されました。1957年(昭和32年)日本初の南極観測船「宗谷」に積まれた日本酒です。
1995年(平成7年)の阪神大震災で甚大な被害を受け、沢の鶴に営業譲渡されました。