2020/11/02
沢の鶴株式会社

令和2年度大阪国税局清酒鑑評会 優秀賞をダブル受賞!

10月30日(金)大阪国税局にて大阪国税局清酒鑑評会の結果が発表され、上記の通り「乾蔵」「瑞宝蔵」で『優秀賞』をダブル受賞しました。
この清酒鑑評会は 、毎年「 吟醸酒の部:製造から半年以上熟成し味にまろやかさが加わった吟醸酒」と「燗酒用清酒の部:呑み飽きしない燗酒」で品質評価が行われおり、特に優れた品質と認められた清酒に『 優秀賞』が授与されます。

今回は、出品点数は、吟醸酒の部84点、燗酒用清酒の部77点で、優秀賞は、吟醸酒の部30点、燗酒用清酒の部29点でした。
当社は、「乾蔵 」の33%大吟醸酒 、「 瑞宝蔵」の70%本醸造酒(上撰本醸造)を出品し 、2部門で優秀賞を受賞しました。

※本年は、新型コロナウイルス感染予防のため、10月30日(金)に開催予定であった大阪国税局清酒鑑評会表彰式が中止となりました。

沢の鶴株式会社