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和のさけパック 2.0L

和のさけパック 2.0L

商品番号 gd87

1,609円(税込)

[15ポイント進呈 ]

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米・水・造り・味わいにこだわりを持ち、新和食にピッタリのお酒です

コンセプト
生酛(きもと)ブレンドで「コクと旨み」をプラスし、今風の和食(新・和食)のどんな料理にも合うお酒に仕上げました。良質のお米を精米し、きれいに洗った後、蒸して(蒸米という)、三段仕込みで丁寧に醸造しました。又、水質に優れた自然のミネラル分をバランス良く含んだ「六甲山系の天然水」を仕込み水として使用しています。

商品特徴
1. 生酛(きもと)ブレンドで「コクと旨み」をプラスし、今風の和食(新・和食)のどんな食材にも合うお酒です。
2. 良質な米を精米し、洗米後、蒸して(蒸米)、三段仕込みで丁寧に醸造しています。
3. 自然の恵み“天然水仕込” 水質に優れ、自然のミネラル分を含んだ天然水で仕込んでいます。

プロフィール
種類普通酒
アルコール分13.5度
日本酒度+2.0
酸度1.3
アミノ酸度1.0
タイプ軽快でなめらかなタイプ(爽酒)
香り穏やか
味わいさらり
飲みごろ温度15℃(涼冷え)、45℃(上燗)、50℃(あつ燗)
※甘・辛の感じ方は、実際には酸の量、飲む時の酒の温度、飲む人の好みや体調、食べ物などによってもかなり影響されます。
※酸度とは有機酸(コハク酸、リンゴ酸、乳酸等)の量を表し、アミノ酸度は、グルタミン酸等のアミノ酸の量を表したものです。