国産素材の熟成 本格 奈良漬 胡瓜 袋詰 120g GNK 保存料 着色料 無添加

5.00
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  • 購入者
    神奈川県 50代 男性
    投稿日
    うん!とても美味しいです。 転勤で関東に再び戻ってきて12年、どうも妻(横浜出身)には不評ですが、西日本出身の私は奈良漬けが大好きです。 酒のあてにピッタリですが、飲んだ後のお茶漬けにも良く合うと思います。
¥ 518 税込
手間と時間を惜しまず漬け込んだ、ひと味違う本物の風味。
商品番号 10000102
内容量 袋詰 120g
原材料名 胡瓜・酒粕・味醂粕・砂糖・食塩・アルコール
賞味期限 製造日から120日
保存方法 高温多湿を避け開封後冷蔵庫へ

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商品について

酒の肴、お茶漬け、お茶うけとして、又は奈良漬手巻き寿司などでお楽しみください。

沢の鶴から一言

沢の鶴の奈良漬けは、塩漬けも含め、5回の漬け変えを行うことで、塩漬けした野菜の塩分濃度を減らし、酒粕の旨みを野菜に入れていきます。中漬け、上漬けでみりん粕を加え、味・色・風味を整え、本漬けでその仕上げをして、本格的な奈良漬となります。

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