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果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。
沢の鶴から一言
旨味の強い素材や、味わいにコクのある料理との相性が抜群です。
・花冷え10~15℃くらいが目安です。冷蔵庫から出して5~10分くらい経ってからお飲みください。果実のような香りがし、滑らかな旨みと後味に心地よい余韻が広がります。
・常温20~25℃
商品について
果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。