米だけの酒 コクとうまみなのにすっきりパック 900ml

¥ 792 税込

味わいマップ

甘辛
濃淡
淡麗
濃厚
香り
軽やか
華やか
コクがあってうまい・後味すっきり。これまでなかった生もと造り・米100%(純米酒)・生貯蔵酒のパック酒。
商品番号 gd53
種類 純米酒
内容量 900ml
精米歩合 麹米65%・掛米75%
アルコール度数 14.5度
日本酒度 +2.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
タイプ コクのあるタイプ(醇酒)

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商品について

果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。

沢の鶴から一言

美味しい飲み方

料理・おつまみとの
ペアリング

旨味の強い素材や、味わいにコクのある料理との相性が抜群です。

ジャンル 料理
和食 すき焼き、焼き鳥(タレ)
洋食 クリームシチュー、ビーフステーキ
中華料理 八宝菜、麻婆豆腐

おすすめの飲み方
・アレンジ

・花冷え
10~15℃くらいが目安です。冷蔵庫から出して5~10分くらい経ってからお飲みください。
果実のような香りがし、滑らかな旨みと後味に心地よい余韻が広がります。

・常温
20~25℃

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