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8月の旬な食材と日本酒 【8月が旬】食材を使った日本酒と合う料理やおすすめ日本酒を紹介! 2020.08.05日本酒を楽しもう
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. 煮汁が染みた #ぶり大根 和食の定番 .
煮汁が染みた #ぶり大根
和食の定番が、美味しくできた日は
白いご飯と一緒に #SHUSHU で乾杯🍶
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#SHUSHUSAKE #ブリ大根 #和食 #和食の定番 #和食ごはん #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
. 夏が旬のイメージがあるハモではあ .
夏が旬のイメージがあるハモではありますが、産卵後に冬眠したハモは脂がのって美味しいとされています🐟

今夜は淡路のハモを使った、 #ハモと山椒のパスタ
濃厚な味わいのハモのエキスと #SHUSHU で乾杯しましょう🍶
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#SHUSHUSAKE #鱧 #はも #ハモ #はも料理 #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
. 仕事が早く終わったので、牛すじを .
仕事が早く終わったので、牛すじを煮込むことにしました。

#すじこん は、関西地方で親しまわれている料理。牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものです。

味のしっかり染みたおつまみは #SHUSHU によくあう逸品ですね🍶
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#SHUSHUSAKE #牛すじ #すじ #煮込み料理 #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
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もうすぐバレンタイン💓
今年はチョコレートと日本酒の #スイーツペアリング を試してみませんか😊

#SHUSHU を飲むタイミングは、ぜひチョコレートを食べた後に。
チョコレートの味わいが口の中で最高のハーモニーを奏でます🎵

生チョコレートの場合は、先にお酒を含んでかから、スイーツを口の中に頬張って見るのも◎
じんわりと溶けあう味わいを楽しんでみてくださいね!
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#SHUSHUSAKE #バレンタイン #チョコ好き #チョコレート #🍫 #日本酒マリアージュ #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
. クリームチーズに生ハムを飾りつけ .
クリームチーズに生ハムを飾りつけると、おもてなし料理に大変身😊
いちじくを冷蔵庫でよく冷やすのがポイントです✍️

#前菜 にも合わせやすい #SHUSHU 
今夜もシュシュくんがオトモしますよ。
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#SHUSHUSAKE #いちじく #前菜  #無花果前菜 #日本酒マリアージュ #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
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早いもので2月です。
お家で冬の味覚を食べつくそうとアレンジ自在な牡蠣を選んでみました✨

このまま食べても、パスタにしても絶品な #牡蠣のアーリオオーリオ 
前菜もメインディッシュもいろんなシチュエーションで楽しめる #SHUSHUで食卓を囲みましょう🍶
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#SHUSHUSAKE #牡蠣 #カキ #アーリオオーリオ #oyster #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
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今日は節分の日🌸
鬼は外、福は内。と豆まきや恵方巻の行事でお馴染みですが、今年の節分は季節限定の和菓子、立春和菓子はいかがでしょうか。
立春和菓子は、立春の朝に作りその日のうちに食べる和菓子の呼び名😊
 #和菓子 × #日本酒 の組み合わせをぜひ試してみませんか?

あんこや抹茶、きな粉などの和スイーツとの相性も◎甘いものをおつまみに #SHUSHU をいただいてみます🍶
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#SHUSHUSAKE #節分 #立春 #日本酒の紹介 #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
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#秋刀魚 をシンプルに焼いて、薬味でさっぱりと🐟 
薬味好きな方におすすめしたい #SHUSHU と前菜のペアリングです✨

#SHUSHUSAKE #サンマ #秋刀魚の薬味サラダ #前菜サラダ  #薬味サラダ #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
. とろける味わいの白子の天ぷら🐟 .
とろける味わいの白子の天ぷら🐟
 #炭酸水 でさくさくな衣に仕上がりました。
熱々のまま #SHUSHU でお召し上がりください✨
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#SHUSHUSAKE #ふぐ料理 #ふぐ白子 #フグ #高級魚 #ソーダストリームのある暮らし #日本酒 #純米酒 #ボトル飲み #家飲み #宅飲み #酒の肴 #飲酒タグラム #酒スタグラム #日本酒で乾杯 #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai #清酒迷 #sakeholic #日本清酒
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. 朝晩は冷えるので、お鍋であったか .
朝晩は冷えるので、お鍋であったか巣ごもり。
本日は、毎晩食べても飽きない“冬の鍋”と“日本酒”の組み合わせをご紹介します🍲

【おうちで日本酒と鍋 〜vo.2〜】
「日本酒を入れて作る常夜鍋」×『純米 山田錦』

水炊きやしゃぶしゃぶに近い鍋で、だし汁の代わりに日本酒を入れて作ります。
アルコールが閉じ込められないよう、鍋フタはなしで換気できるとベストです。
お酒は『#純米酒山田錦』がおすすめ。

■材料
ほうれん草、長ネギ、豚肉、水菜、純米山田錦

1.土鍋に純米山田錦をたっぷり入れます。お酒の強さが気になる場合は、水またはだし汁で割ることをおすすめします。
2.土鍋に入れた日本酒が沸騰したら、豚肉や野菜を入れて煮れば完成です。

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#おうちで日本酒と鍋 で
みなさんの日本酒とお鍋の楽しみ方も
ぜひ教えてください
=============✨
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#純米酒 #山田錦 #宮水仕込  #常夜鍋 #まいにちごはん部 #鍋 #鍋と日本酒 #鍋飲み #冬の味覚 #日本酒 #日本酒好き #酒の肴 #おうちごはん #宅飲み #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai
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#たま酔いレシピ 〜6杯目〜
「桃ジュース割り」

桃ジュースと「たま酔い」を1:1で。
まろやかでフルーティな甘さの1杯です🍑
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#日本酒 #たまには酔いたい夜もある #たま酔い #純米酒 #純米原酒 #trinus #桃 #桃ジュース #フルーツカクテル #日本酒カクテル #自分へのご褒美 #宅飲み #おうちbar #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake
. 来週の2月22日は「#おでんの日」🍢 .
来週の2月22日は「#おでんの日」🍢
あつあつのおでんをふーふーふーと、食べることが由来なんだそうです。

常温流通可能な生酒 #100人の唎酒師 と一緒に、グイッといってみてください🍶
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#日本酒 #純米生原酒 #生酒 #生酛造り #限外濾過 #播州産山田錦 #灘の宮水 #trinus #唎酒師 #利き酒師 #きき酒師 #日本酒ソムリエ #おでん #鍋と日本酒 #日本酒好き #酒の肴 #宅飲み #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai
. お鍋を囲んで、あったか巣ごもり。 .
お鍋を囲んで、あったか巣ごもり。
寒い季節だから食べたい“冬の鍋”と“日本酒”の組み合わせをご紹介します🍲

【おうちで日本酒と鍋 〜vo.1〜】
「味噌ベースの鍋」×『米だけの酒 糀2倍の純米酒』

体がポカポカと温まる味噌ベースのお鍋には、素材の旨味をうまく引き出してくれる『米だけの酒 糀2倍の純米酒』がおすすめ。

麹本来の優しい甘味と酸味が楽しめる日本酒なので、味噌の風味と調和しますよ👌

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#おうちで日本酒と鍋 で
みなさんの日本酒とお鍋の楽しみ方も
ぜひ教えてください
=============✨
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#純米酒 #米だけの酒 #麹2倍の純米酒  #味噌味 #味噌鍋 #鍋 #鍋と日本酒 #鍋飲み #冬の味覚 #日本酒 #日本酒好き #酒の肴 #おうちごはん #宅飲み #沢の鶴 #sake #japanesesake #japanculture #nihonshu #sakegram #sakekampai #junmai
🍶沢の鶴で大人気の日本酒プレゼント!フォロー&コメントキャンペーン!🍶
フォロー&コメントで100人の唎酒師(ききざけし)が10名様にその場で当たる!
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1.応募方法
①沢の鶴株式会社公式アカウント(@sawanotsuru)をフォロー
②どんなシーンで「100人の唎酒師」を飲んでみたいか?を番号でコメント
③プロフィール欄で掲載しているリンクをクリック
④Instagramログイン後に抽選
⑤当選したら配送先情報の入力をお願いいたします
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2.当選賞品
100人の唎酒師 10名様
※お酒のため20歳未満の方はご応募いただくことはできません。
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3.応募期間
2月16日(火)17:00~2月22日(月)⁣16:59
※やむを得ない事情により、応募期間は予告なく変更となることがあります。
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4.応募規約
沢の鶴株式会社(以下、弊社)が主催する「沢の鶴で大人気の日本酒プレゼント!フォロー&コメントキャンペーン!」(以下、本キャンペーン)にご応募いただく前に、本規約をお読みいただき、同意の上ご応募ください。ご応募された場合、本規約にご同意いただいたものとみなします。万一、本規約にご同意いただけない場合には、応募はご遠慮ください。
※Facebook社およびInstagramとは一切関係ありません。⁣
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5.応募資格
・Instagramアカウントは公開状態にしてコメントしてください。
・応募期間中はInstagramのユーザーネームを変更しないようお願いいたします。
・応募は日本国内にお住まいの方に限らせていただきます。
・複数のアカウントで応募された場合、当選資格を無効とさせていただきます。
・弊社関係者及び当キャンペーン関係者の応募はできません。
・20歳未満の方はご応募いただくことはできません。
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6.当選について
・コメント後に(@sawanotsuru)のプロフィール欄のURLからInstagramの認証後、抽選結果をご確認いただけます。
・その他、下記事由によりご当選の資格は無効となる場合があります。
 応募資格を満たしていないことが判明した場合
 Instagramまたは弊社がキャンペーン開催に利用する各種システム・インフラ障害等の要因により、当選コメントやDMが不着の場合⁣
 20歳未満の方であることが判明した場合
・キャンペーン趣旨にそぐわない等の理由で弊社が当選に適さないと判断した場合
・当選が無効となった場合、その後、賞品の送付依頼をいただいたとしても一切受け付けかねます。
・応募状況・抽選基準、結果に関するお問い合わせにはお答えできません。
・当選の権利および賞品受取の権利は第三者に譲渡することはできません。
・景品表示法の規定により、弊社で実施中の他のキャンペーンとの重複当選は出来ない場合がございます。
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7.投稿について
・投稿されたコメント、ユーザーネーム、投稿日時は、弊社の各種広告・宣伝物に活用させていただく場合がございます。
・ご応募される方は、各種広告・宣伝物に活用することにご同意いただいたものとみなします。
・応募にあたり、以下のようなコメントを行なわないでください。
 著作権など第三者の権利を侵害するもの、名誉・信用を毀損するもの、迷惑行為となるもの、その他法令違反となるもの、及びそのおそれがあると弊社が判断したもの。
 第三者や他社(その製品を含む)を誹謗中傷する表現、差別的な表現、嫌悪感を抱く可能性のある表現、その他公序良俗に反する表現、及びこれらに該当するおそれがあると弊社が判断したもの。
・住所など個人情報その他個人を特定できる情報が含まれるもの。
・上記の他、本キャンペーンの趣旨にそぐわない等の理由で弊社が掲載に適さないと判断したもの。
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8.個人情報について
・ご提供いただいた個人情報は、弊社が厳重に管理し、当選の通知、賞品送付および賞品送付に伴う連絡に利用させていただきます。
・また、個人を特定しない形でのサービス向上のための統計データとして利用させていただきます。個人情報をお客様の同意なしに第三者提供することはありません。
・ただし、法令に基づいて開示請求された場合はこの限りではありません。
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9.お問い合わせ先
沢の鶴株式会社公式アカウント(@sawanotsuru)のDMにて受け付けます。
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. 「今年の #バレンタインデー は何を .
「今年の #バレンタインデー は何を贈ろう」
大切な人を想ってのギフト探しは、楽しいひとときですね。

オンラインショップ限定の『プレミアム古酒セット Tone“P”』は、年代ごとに異なるヴィンテージ古酒の色合いがTone(トーン)になった、見た目にも綺麗なギフトセット。

自分へのご褒美にも人気のセットです✨
熟成期間の違いをぜひ味わってみてください🙌
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#焼きりんご にはフルーティな『古酒仕込み紅茶梅酒』を合わせて。

お家にある調理器具で作れる簡単デザートで、ちょっと優雅な1日を過ごしてみては?🍎
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#たま酔いレシピ 〜5杯目〜
「乳酸菌飲料割り」

乳酸菌飲料と「たま酔い」を1:1で。
体にやさしく飲みやすい1杯です🌱
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#日本酒 #たまには酔いたい夜もある #たま酔い #純米酒 #純米原酒 #trinus #乳酸菌飲料割り #乳酸菌飲料 #腸活 #自分へのご褒美 #宅飲み #おうちbar #日本酒好き #日本酒女子 #沢の鶴 #sake #japanesesake
. 今日もくまさんたちは公園で秘密の .
今日もくまさんたちは公園で秘密の会合🐻

「おや?だれかこっちを見ているぞ・・・」
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#なかまになりたそうにこちらをみている #札幌大通はちみつ入り大吟醸あまざけ #あまざけ #酒粕 #純米大吟醸 #札幌大通 #札幌大通り #くま #クマ #日本酒 #日本の酒 #日本酒継承 #飲む点滴 #美肌ドリンク #X03 #ラベルレスボトル #サスティナブルな世界を #sdgs #ヤンマー #yanmar #醸造の進化 #酒米プロジェクト #沢の鶴 #sake #japanesesake #nihonshu #sakeholic
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