Kobe1717 神户1717
兵库县限定产品
六甲山的好处在从脉冲海的自然反应，泽之鹤已经三百年谢谢开始酝酿通过。我自从1717年成立以来就将其命名为“ Kobe1717”，以神户的视角以及在未来300年与所有人同行的愿望。
产品特长
神户的天然祝福和泽之鹤的“ Kobe1717”拥有300年的历史
泽之鹤成立于1717年（巨峰2年），其起源是第一代米店开始将清酒酿造为副业。从那时起，我们几代人继承了鉴赏大米的力量，并继续制作纯米酒。泽之鹤起源于一家拥有此类誓言的米店，其产品标签上带有“ *”标记，该标记源于米的特性。
兵库县产山田錦100％使用
兵库县是山田錦的故乡。 “ Kobe1717”使用了100％来自兵库县产的山田錦。
在日本的最好的水域被选为百点选六甲山系统，天然水“滩宮水”。
1840年（Tenpo 11）发现了日本名水百选中的一个，“滩宮水”。六甲山地下水流经花岗岩层，具有很高的硬度，这在日本是不常见的，那里有很多软水。此外，它的铁含量低，对清酒酿造有不利影响，并且适度地含有诸如磷和钾的活性成分，可促进酵母发酵。这将创建一个清爽爽口的味道，称为滩之男酒。
纯纯米吟酿酒，口感浓郁，果香清爽
从六甲山向下看，山脉和大海之间的距离非常近，港口城市“神户”的城市景观介于两者之间。已打包以兵库县为傲的“神户”软件包。不仅纪念品，而且餐桌上闪耀的设计都使餐桌变得有趣。
用神户孩子们
BE KOBE Mirai PROJECT商品大使产品
BE KOBE Mirai项目这个项目的初衷是“为每个人为神户的未来做更多的事情”。我们将利用BE KOBE品牌的原始商品销售和慈善活动，为儿童的抚养工作提供财务支持。当您购买“ Kobe1717”时，将向该项目捐赠“ 10日元”。
“兵库县认证食品”“五星级兵库”认证产品
兵库县产安全和保障，卓越的“意在进一步扩大生产，分销和农水产品的消费和加工食品是兵库县和认证食品”，兵库县Gokuni（摄津，播磨，但马，丹波・利用淡路丰富的自然，历史和文化的产品被认为是结合了“地方性”和“新鲜性”的产品，这种“地方性”吸引了冰雹的美好和“新颖性”。五星级兵库被选中。
Kobe1717
BE KOBE Mirai项目
兵库县认证食品
兵库5星级认证产品
味道以及特长
与菜肴的广泛兼容性，您可以作为适合各种菜肴的餐饮用酒享用。通过使用被称为清酒米之王的100％清酒米“山田錦”，并将其精制至精精米比例57％，我们获得了“山田錦”特有的细腻而浓郁的味道。
山田錦的使用
- 清酒品质
- 纯米吟酿酒
- 口感
- 中口
- 类型
- 芳醇型
- 精米比例
- 57％
- 酒精成分
- 13.5％
- 清酒度数
- +1.0
- 酸度
- 1.1
- 氨基酸
- 1.1
原材料
大米（日本产），米曲霉（日本产大米）
内容和价格·JAN代码
- 720ml
- 1,972円
- 4901808037709
*价格为制造商的参考零售价[含消费税]。
保存方法
存放在阴凉处，打开后请尽快饮用。
泽之鹤产品
使美味的菜肴变得更加美味的泽之鹤的纯米酒。我们将介绍它的秘密和使就变得更加美味的重要承诺。
精选纯米酒
泽之鹤的纯米酒是一种淡淡的味道，每日饮用都不会腻味的酒。酒精酿造是在糖化作用和酵母菌在米曲霉（尤其是纯米酒）之间平衡工作的同时发酵酒精的过程，特别是纯米酒无法通过我们自己的双手停止发酵。因此，仿佛在照顾生物一样，我们帮助清酒自然成长。感觉就像照看孩子。
招牌清酒
这个世界充满了芳香的吟酿酒但是如果你在用餐时享用酒的话，建议你选择一种适宜芬芳的清酒。精心于所用大米的泽之鹤，制造了更多的用于搭配料理的清酒。请享用餐饮用酒。
其他的商品
我们还制作带有泽之鹤特色的商品，如使用古酒制成的梅酒。最快也要花1年时间制成的奈良腌菜，也是用品质优良的酒粕腌制的。请您品鉴。