上撰 本醸造 300ml

¥ 429 税込
伝統の酒造りの技が生きている本醸造酒。
商品番号 gd161
種類 本醸造酒
内容量 300ml
精米歩合 70%
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +2.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.6
タイプ 軽快でなめらかなタイプ(爽酒)

味わいマップ

甘辛
濃淡
淡麗
濃厚
香り
軽やか
華やか

飲みごろ温度

冷酒
15℃(涼冷え)
お燗
45℃(上燗)

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商品について

伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒です。輪郭のはっきりした、ふくらみのある旨み。キレが深く、冷やでも燗でも、後口は爽やか。
1本1本箱に入っているので、様々なシーンでの手土産に最適です。

沢の鶴から一言

美味しい飲み方

料理・おつまみとの
ペアリング

軽い味付けの料理や、素材自体に淡い甘味を持った料理との相性が抜群です。

ジャンル 料理
和食 おでん、湯豆腐、茶碗蒸し
洋食 ポテトサラダ、ロールキャベツ
中華料理 かに玉あんかけ、海老シュウマイ

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