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「紅茶」と「梅酒」の
優雅な出会い。 
Concept紅茶梅酒とは
- 原料・製法にこだわった
古酒仕込み梅酒 - 自然環境を守る有機農法で
つくった
安心の
“オーガニックティー”
ロンドンで最初のオーガニック紅茶メーカー
「ハムステッド・ティー」の「アールグレイティー」と
「沢の鶴」の「古酒仕込み梅酒」が織りなす
紅茶と梅酒の新たな味わいをお楽しみ下さい。
Umeshu古酒仕込み梅酒の特長
point1
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古酒と梅のマリアージュ
日本一の梅の里「紀州」で丹念に育てられた上質の
南高梅を、三年以上かけて熟成させたまろやかな
「生酛造り 純米酒」に漬け込みました。
長期熟成された日本酒の深みと梅の酸味が調和した
プレミアムな味わいです。 
point2
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こだわりの本格梅酒
酸味料、着色料、香料などの添加物を使用していない
本格梅酒です。
南高梅を一つひとつ手作業で丁寧に仕込んでいます。 
point3
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砂糖の使用量少なめ
日本酒には、お米由来の甘味成分や麹菌が生み出す
アミノ酸などの旨味成分がたっぷり。
だから、仕込みに使う砂糖の量を少なくすることが
できました。 
Teaオーガニック・ティーの特長
point1
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「HAMPSTEAD TEA」の
オーガニック茶葉を100%使用贅沢に「HAMPSTEAD TEA」社のダージリン茶葉を
使用した『アールグレイティー』 
point2
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自然環境を守る
有機農法でつくった、
安心の“オーガニック”世界で最も基準が厳しいといわれるオーガニック認証
のひとつ「demeter（デメター）」の認証を
受けています。
「demeter」はバイオダイナミック農法により
生産された農作物、厳しい基準に則して加工された製品にのみ与えられる認証です。 
point3
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インド・ダージリン地方の
シングルエステート1993年に世界初の「バイオダイナミックの茶園」と
認定された150年以上の歴史を持つ茶園「マカイバリ」の
茶葉を使用しています。 
How to Drink紅茶梅酒の楽しみ方
そのままの味わいをロックで楽しんだり、爽快感のあるソーダ割りがおすすめ。
ホットやお湯割りで温かくしたり、
レモンティーのようにレモンを浮かべても美味しくお飲みいただけます。
ティータイムには、スイーツやフルーツと一緒に優雅な時間をお過ごしください。
Product Data商品情報
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沢の鶴 古酒仕込み
紅茶梅酒穏やかに香る「アールグレイ」と、
豊潤な旨味の「古酒仕込み梅酒」- フルーティーな南高梅とアールグレイ紅茶の香りが引き立ち、
長期熟成させた日本酒のとろりとした深みのある味わいと
紅茶の豊かな味わいに南高梅の酸味が調和した、
芳醇でまろやかなほっと落ち着く味わいの梅酒です。 - 酒質：リキュール
アルコール分：11%
原材料：日本酒・梅（和歌山県産南高梅100%）・糖類・紅茶／香料
容量：300ml
価格：1,518円（税込）※価格はメーカー参考小売価格【消費税込】です。 - オンラインショップ
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お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量を。飲酒運転は、絶対にやめましょう。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。