特撰 本醸造 とくせん ほんじょうぞう

特撰 本醸造

特撰 本醸造

味と特長

ふくらみのある旨さと、深いキレが料理をきわだたせる本格清酒。

本醸造ならではの輪郭のあるはっきりとしたふくらみのある旨みと爽やかな味わいがよく生かされた本格清酒です。キレが深く、後口はあくまでも爽やか。伝統の酒造りの技と感性で磨きあげた、飲み飽きのしない灘本流のお酒です。2016全国燗酒コンテスト 金賞受賞! おすすめ温度は45℃近辺です。

名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使っています。

  • 生酛造り
酒質
本醸造酒
甘辛度
中口
タイプ
コクのあるタイプ
精米歩合
65%
アルコール分
15.5%
日本酒度
+2.0
酸度
1.5
アミノ酸
1.3

原材料

米・米麹・醸造アルコール

内容量と価格・JANコード

1.8L
2,584円
4901808001038

※価格はメーカー参考小売価格【消費税込】です。

保存方法

冷暗の所で保管の上、開栓後はお早めにお飲みください。

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※発送は、日本国内のみとなっております。

おすすめ飲み頃温度

15℃ 近辺

十分なコクの中にも、軽快さが感じられる。

45~50℃

味にふくよかさが出てきて、さらりとした中にも十分なコクが感じられる。