商品一覧
特別純米酒 山田錦
(トクベツジュンマイシュ ヤマダニシキ)
特別純米酒
容量：1.8Ｌ 価格：1,850円
※価格はメーカー参考小売価格で、消費税は含まれておりません。
- ※1
- 甘・辛の感じ方は、実際には酸の量、飲む時の酒の温度、飲む人の好みや体調、食べ物などによってもかなり影響されます。
- ※2
- 酸度とは有機酸(コハク酸、リンゴ酸、乳酸等)の量を表し、アミノ酸度は、グルタミン酸等のアミノ酸の量を表したものです。
コンセプト
・米は最高品質の酒米「山田錦」を100％使用し、副原料は一切使用しておりません。
・日本名水百選に選ばれている「灘の宮水」（六甲山系天然水）で仕込んでいます。
・味を決める麹にこだわり、麹米を65％まで磨いています。
