米だけの酒 冬の初生原酒

(コメダケノサケ フユノハツナマゲンシュ)

※1

甘・辛の感じ方は、実際には酸の量、飲む時の酒の温度、飲む人の好みや体調、食べ物などによってもかなり影響されます。

※2

酸度とは有機酸(コハク酸、リンゴ酸、乳酸等)の量を表し、アミノ酸度は、グルタミン酸等のアミノ酸の量を表したものです。

季節限定で、お酒の季節感・鮮度感を旬ごとにお届けいたします。

• 新米で仕込み、この冬一番にしぼったお酒を生原酒で楽しめます。
• フレッシュな香りと濃醇でまろやかな味わいが楽しめます。