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特別限定品
大吟醸「春秀」壷詰
(ダイギンジョウ「シュンシュウ」ツボヅメ)
大吟醸酒
容量： 2.7L 価格： 330,000円
※価格はメーカー参考小売価格で、消費税は含まれておりません。
- ※1
- 甘・辛の感じ方は、実際には酸の量、飲む時の酒の温度、飲む人の好みや体調、食べ物などによってもかなり影響されます。
- ※2
- 酸度とは有機酸(コハク酸、リンゴ酸、乳酸等)の量を表し、アミノ酸度は、グルタミン酸等のアミノ酸の量を表したものです。
〜匠の芸術酒〜 気品と風格に満ちた匠の芸術酒。
コンセプト
酒は古来より宮中で「ささ」とよばれ珍重されていました。その語源は中国の「竹葉（ささ）」といわれ、「三々（ささ）」とも記されていました。このいわれに、こだわりをもって造られたのが「大吟醸・春秀」です。酒造好適米「山田錦」を33％まで磨き上げ、当社独自の「ＳＫ-33」酵母を使って醸し出しています。
匠の芸術
壺は、奈良・東大寺元館長の清水公照（しみずこうしょう）先生のご監修のもとに、素地（きじ）を高槻市で創作活動されている天坊昌彦（てんぼうまさひこ）先生にご依頼。その素地に清水公照先生自ら、ひとつひとつ丹念に絵付けされ、仕上げは九谷でご活躍の日展会友・北村隆（きたむらたかし）先生の手によって焼きあげられたものです。加えて封印の布には、京都・龍村美術織物で手作りされている経文錦（きょうもんにしき）「円文白虎朱雀錦（えんもんびゃっこすざくにしき）」が用いられているなど、まさに「匠の芸術酒」と称されるにふさわしい気品と風格に満ちています。
ご注意
この商品は注文を頂きましてから製造をします。従いまして、お届けするまでに10日位かかります。
手作りのため壷の絵柄は異なります。
