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米だけの酒パック 1.8L

米だけの酒パック 1.8L

商品番号 gd79

1,544円(税込)

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米一粒一粒の力が生きています。こだわりと値ごろ感をあわせもった純米酒。

コンセプト
『米だけの酒』は「こだわりと値ごろ感」を合わせ持ったワンランク上のパック酒で、繊細な香り、程良い旨みの、飲み飽きしないお酒です。副原料を一切使っていない米100%のお酒です。名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使い、麹米を65%まで磨いています。

商品特徴
1. 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を使用しています。
2. 醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100%の無添加のお酒です。
3. お酒の質を決める麹にこだわりました。麹米を65%まで磨いています。

プロフィール
種類純米酒
アルコール分14.5度
日本酒度+2.0
酸度1.5
アミノ酸度1.4
タイプ軽快でなめらかなタイプ(爽酒)
香り穏やか
味わいさらり
飲みごろ温度15℃(涼冷え)
45℃(上燗)、50℃(あつ燗)
※甘・辛の感じ方は、実際には酸の量、飲む時の酒の温度、飲む人の好みや体調、食べ物などによってもかなり影響されます。
※酸度とは有機酸(コハク酸、リンゴ酸、乳酸等)の量を表し、アミノ酸度は、グルタミン酸等のアミノ酸の量を表したものです。


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